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Cecilia Bistrot
FOCACCE
PROSCIUTTO E BUFALA CAMPANA
Prosciutto 24 mesi e Mozzarella di Bufala Campana
14,00 €
ALLA PARMIGIANA
Melanzane, pomodoro e mozzarella
12,00 €
FIORI, MOZZARELLA E ALICI
Fiori di zucchine romanesche, mozzarella e Alici del Cantabrico
12,00 €
SEMPLICEMENTE BIANCA
8,00 €
TAGLIERI
MISTO SALUMI
Prosciutto Crudo 24 mesi, Mortadella Bologna, Salame Milano e una punta di 'Nduja
18,00 €
SELEZIONE FORMAGGI ITALIANI
Parmigiano Reggiano, Pecorino di fossa, caprino, stracciatella
18,00 €
I SOTT'OLI DI SCOVAVENTI
Carciofini Biologici, Peperoni Arrosto melanzane, Pomodori Secchi e cipolline
16,00 €
PRIMI
AMATRICIANA
Tonnarelli, guanciale di Amatrice e pecorino romano
15,00 €
LA NOSTRA CARBONARA
Rigatoni, uova, guanciale di Amatrice e pecorino romano
15,00 €
FAGOTTELLI CACIO & PEPE
Fagottelli ripieni di cacio e pepe con i fiori di zucca
16,00 €
CANNELLONE QUASI TRADIZIONALE
Ripieno al ragù, pomodoro, parmigiano
16,00 €
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA AL FORNO
Gnocchetti di patate alla sorrentina e cotti al forno
14,00 €
SECONDI
VITELLO TONNATO
Girello di vitello con salsa tonnata e fagiolini alla menta
18,00 €
ROAST BEEF DI MANZO E MISTICANZA
Controfiletto di manzo marinato con sale ed erbe, aceto balsamico e misticanza
20,00 €
POLLO CON I PEPERONI
Come da tradizione
18,00 €
TARTARE CLASSICA DI MANZO
Accompagnata dai suoi condimenti
20,00 €
INSALATE
INSALATA DI POMODORI DIVERSI
12,00 €
FINOCCHI, ARANCIA E OLIVE TAGGIASCHE
12,00 €
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA AL PESTO
15,00 €
VERDURE
SCAROLA RIPASSATA
Scarola ripassata con pinoli e uvetta
8,00 €
BIETA ALL'AGRO
8,00 €
CAPONATA DI STAGIONE
Verdure di stagione al forno, capperi e basilico
9,00 €
DOLCI
CROSTATINA CON CHANTILLY AL LIMONE E FRUTTI DI BOSCO
8,00 €
COCOMERO DEL CONTADINO
8,00 €
IL TIRAMISU' DI CECILIA
8,00 €
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