Clos des Lambrays

Clos des Lambrays: grand cru di poco meno di 9 ettari nel comune di Morey St. Denis da cui arriva semplicemente uno dei pinot nero più buoni della Borgogna classica.  La storia di questo Clos, dalle origini medioevali fino alle ultime recenti evoluzioni, e il vino che vi viene prodotto saranno l’oggetto di una verticale che si articolerà in almeno 10 annate distribuite su 20 anni: a partire dalla 1995 per finire con la 2016. A guidarci, come sempre in occasione delle nostre serate borgognone, sarà Giampaolo Gravina.